FONT'ENEA

Vitigno
Albana cloni misti di Bertinoro e dal grappolo lungo
Affinamento:
12 mesi in barriques francesi e 6 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio:
10-12° C
Fermentazione:
In barriques nuove
Profumo:
Pesche sciroppate e frutta candita
Sapore:
Un'esplosione di sentori dalla vaniglia, al fico caramellato, il dattero e il burro
Colore:
Oro ambrato
Abbinamenti:
Formaggi erborinati, pasticceria secca, crostata. Vino da meditazione, chiusura pasto.